Canjica
Receita de Fátima Wolney Aires
Ingredientes:
1/2 kg de milho para canjica
2 cocos ralados
4 litros de leite
Açúcar e sal a gosto
Modo de fazer:
Cozinhe bem cozido o milho para canjica, escorra a água, coloque o leite e ponha a ferver e vai colocando o resto dos ingredientes até engrossar o caldo.